Kakšne asociacije imate z imenom japonske diete? Morda imate radi sveže zvitke ali solate iz morskih alg, prevlečene z aromatičnimi dodatki? Pravzaprav v japonski prehrani ne boste našli tradicionalnih japonskih jedi, obstajajo pa zdrava in okusna živila, katerih prava kombinacija vam bo pomagala pridobiti 5-8 kilogramov teže v samo 2 tednih.
Osnovno načelo japonske prehrane je omejevanje ogljikovih hidratov in maščob ter spodbujanje volje in potrpežljivosti.
Podroben meni japonske diete za 14 dni
Za dva tedna diete potrebujemo:
- dobra kava (pili jo bomo veliko in pogosto, zato je bolje, da je bila samo zelo dobra, visokokakovostna kavna zrna);
- goveje meso;
- piščančja jajca;
- paradižnikov sok ali nekaj svežih paradižnikov;
- Belo zelje;
- rastlinsko olje (bolje, če uporabljate olivno olje ali laneno olje);
- katero koli (vaše najljubše) sadje;
- morske ribe (postrvi, kleti, morska plošča, koho losos);
- korenje;
- krekerji, kruh (rženi);
- kefir (bolje je, da ne izberete kefirja z nizko vsebnostjo maščob).
Dan številka 1
- Zjutraj popijemo sveže kuhano kavo (brez sladkarij). Pred kavo popijte kozarec tople vode, da pripravite želodec na zajtrk.
- Za kosilo pripravimo lahko zeljno solato z maslom. Takšna solata bo pomagala pri čiščenju telesa (čista vlaknina), olivno olje pa bo koži omogočilo, da ostane mlada in lepa (to je še posebej pomembno med dieto). Pri kosilu popijemo kozarec paradižnikovega soka ali pojemo en paradižnik.
- Večerja bo skromna, a zadovoljiva. Vzemite katero koli ribo, jo skuhajte ali pecite v pečici brez soli.
Dan številka 2
- Za zajtrk spet spijemo kavo brez mleka in si jo dovolimo pojesti z rezino kruha (rženega). Prav tako ne pozabite na kozarec tople vode pred zajtrkom.
- Ob kosilu ponovimo jedilnik naše včerajšnje večerje – pečene ali kuhane ribe brez soli.
- Zvečer kuhamo govedino. Priporočljivo je, da meso skuhate ali dušite brez soli. Večerjo speremo s kefirjem.
Dan številka 3
- Tradicionalno jutro spremlja nesladkana kava s piškotom ali krutonom. Ne pozabite, da sta kruton in piškoti natanko en kos, ne cel kilogram!
- Ob kosilu si skuhamo okusne in nenavadno zdrave bučke. Lahko ga ocvremo (na rezine ali polovice) na malo olja ali spečemo v foliji.
- Danes nas čaka resnično kraljevska večerja! Trdo kuhana jajca (2 kos. ). Skuhamo tudi govedino in vse skupaj pojemo z zeljno solato.
Dan številka 4
- Po včerajšnji pogostitvi zjutraj dobimo le še ostro kavo. Brez piškotov in prepečencev.
- Tudi kosilo je videti malo pičlo - trdo kuhano jajce, 3 korenja z maslom. Edino veselje kosila je sir! Ampak samo 200 gramov.
- Za večerjo pa nas čaka prava sreča – sadje! Res je, vašo mizo na ta dan lahko okrasite le z 200 g jabolk, pomaranč ali hrušk.
Dan številka 5
- Če vam je kava za zajtrk noro dolgčas, je danes vaš dan! Zajtrkujemo z naribanim surovim korenčkom, začinjenim z limoninim sokom (sok lahko kar iztisnete iz polovice limone).
- Za kosilo že imamo običajno kuhano ali pečeno morsko ribo (približno 400 gramov) in kozarec paradižnikovega soka, ki ga lahko nadomestimo tudi s svežim paradižnikom.
- Če vam je ostalo sadje od včeraj, je to super! Danes se spet srečamo z večerjo z različnim sadjem.
Dan številka 6
- Jutro pozdravimo s svežo kavo. In začnemo sanjati o večerji.
- Pri kosilu bomo imeli piščanca (skuhamo približno 400 gramov) in zeljno solato.
- Bogato dnevno prehrano plačamo s precej skromno večerjo dveh jajc in korenčkovo solato.
Dan številka 7
- Za zajtrk pijemo zeleni čaj.
- Popoldan se razveselimo z zanimivo kombinacijo sadja in kuhane govedine.
- In večerjo sedmi dan naše prehrane sestavimo sami - iz vseh večernih možnosti prejšnjih šestih dni (razen najbolj obilne večerje tretji dan)
Dan številka 8
- Prehrana tega dne popolnoma sovpada s sedmim dnem naše prehrane - zeleni čaj, govedina s sadjem in katera koli večerja po vaši izbiri, razen večerje tretjega dne.
Dan številka 9
- Zjutraj po kozarcu tople vode popijemo vročo kavo.
- Ob kosilu si dovolimo jesti piščanca (polovica manjšega trupa). Jemo ga s solato iz zelja ali korenja (po želji).
- Zvečer si skuhamo dve jajci in natremo surovo korenje (potrebujemo približno 200 gramov, kar je približno en kozarec).
Dan številka 10
- Zjutraj si oddahnemo od kave, si privoščimo solato iz korenja z olivnim oljem.
- Ob kosilu iz hladilnika vzamemo veliko okusno ribo, jo ocvremo ali dušimo in z veseljem pojemo. Ribo speremo s kozarcem paradižnikovega soka.
- Za večerjo jemo sadje.
Dan številka 11
- Zajtrkovali bomo s skodelico črne kave s krutoni ali nesladkanimi piškoti.
- Za kosilo ocvremo ali spečemo srednje bučke v pečici.
- Za večerjo dobimo že znani 2 trdo kuhani jajci, kuhano govedino in solato iz zelja.
Dan številka 12
- Za zajtrk - samo kava in zelo majhen kos rženega kruha.
- Kosilo imamo s ocvrtimi ali pečenimi ribami s solato iz paradižnika, kumar ali zelja. Solato še vedno začinimo z olivnim oljem (namesto običajne majoneze).
- Za večerjo dobimo kozarec kefirja in kuhano govedino.
Dan številka 13
- Že v pričakovanju bližnjega konca muk uživamo v zajtrku ob skodelici kave.
- Naprej - dve jajci z zeljno solato in paradižnikovim sokom.
- Zvečer - morske ribe.
Dan številka 14
Če končate z branjem jedilnika brez sendviča v roki, ste zmagali! In najverjetneje ste že prejeli nagrado - minus 5-8 kilogramov. A imamo samo še en dan, da zdržimo.
- Za zajtrk si z veseljem skuhamo svojo kavo.
- Kosilo imamo z ribo in zeljno solato.
- Večerjamo s kuhano teletino s kozarcem kefirja. Približamo se ogledalu in uživamo v rezultatu!
Kako enostavno je prenesti japonsko prehrano?
- Pomembno je, da se psihično pravilno prilagodite. Poskusite se dogovoriti sami s seboj – preden se lotite diete, si ne namigujte, da boste zdaj morali živeti v režimu hudih omejitev. Naše telo se na takšne odnose nedvoumno odzove – od prekomerne teže se odločno noče posloviti. Predstavljajte si, da sodelujete v zabavni igri.
- Ne pozabite piti veliko čiste in negazirane vode, ne le med dieto, ampak tudi po njej. Prvič, voda ustvari občutek polnosti. Drugič, preprosto je potreben za normalno presnovo, za odstranjevanje toksinov in toksinov iz telesa. In tretjič, med omejitvami hrane voda našo kožo reši pred dehidracijo.
- Med dieto se v celoti izogibajte soli, sladkarijam in alkoholu.
- Poskusite nemoteno vstopiti in izstopiti iz japonske diete. Na enak način se po dieti ne naslanjajte na svoje najljubše sladkarije, ocvrte piščančje krače, cmoke in druga živila, ki škodujejo vaši postavi. Ne pozabite, da sta za harmonijo telesa potrebna harmonija in zadržanost v hrani.
- Upoštevajte vse elemente menija japonske diete. Samo en izdelek, ki ga vzamete ob napačnem času, lahko popolnoma izniči vaša prizadevanja. Če se torej odločite za dieto, jo upoštevajte po vseh pravilih.
Uživajte v novi izkušnji. In zagotovo boste za nagrado prejeli harmonijo in dobro počutje.
2-3 tedne pred dieto postopoma opustite visokokalorično hrano, zmanjšajte količino zaužite hrane.